Agrárvilág

Megtalálták a mihályfalvi mézest

Az Érmihályfalvát övező akácerdők és a háztartások zömében megtalálható pálinkafőző „termését” ötvöző helyi specialitást, a legfinomabb mézes pálinkát keresték a város első pálinkaversenyén. A nyertes nedűt egyedien palackozzák és protokoll-ajándékként fog szolgálni, nevét levédetik.

Méhészkonferencia és termékvásár

Bihar, Kolozs, Szatmár, Szilágy, Temes megye mellett Magyarországról is többen érkeztek október első hétvégéjén az érmihályfalvi Gödör rendezvényházba. A közelebbi és távolabbi vidékekről odautazókban egy dolog mindenképpen közös volt, mégpedig érdeklődésük a méhészet iránt.

A visszalopott tarcsai lápvilág

Lassan töri át a nádas sűrűjét a délelőtti napsugár. Még harmattakaró alatt mozgolódik a rét. Szél himbálja a búzatáblákat, pipacsvágyakozással teli. Cuppanva csuka csattan a tükörsima vízen.

Apró lépésekkel, sok munkával…

SÁGHI SÁNDOR érszőlősi agrármérnökkel, mezőgazdasági vállalkozóval arról beszélgettünk, hogyan tud manapság egyről a kettőre jutni valaki, aki agrártermelésre alapít céget.

Étel-ital, ünnepi hangulat Létavértesen

Többpólusú, színes és változatos programokkal várták az érdeklődőket Létavértesen a márciusban megtartott Nemzeti Napra. Az V. pálinkaversenyen, illetve a házikalács- és kolbászversenyen a székelyhídiak és a hegyközszentmiklósiak is sikeresen szerepeltek.

Ahonnan gyümölcs kerül az asztalra

Székelyhidat elhagyva, még mielőtt beérnénk Érolasziba, a macskaköves út melletti domboldalon található KÉCZ ATTILA birtoka. Sok munkával, kitartással irigylésre méltó gyümölcsöst telepített szülőfaluja peremén az olaszi gazda.

Rekordmennyiségű bor versengett Diószegen

Bihardiószeg visszakövetelte jussát, a nagy múltú szőlész-borász település ismét a térség meghatározó borvidékévé kezd alakulni. Legalábbis erre enged következtetni a februárban megrendezett tizenötödik borversenyen részt vevők száma.

Kiváló minőségű borok versengtek Székelyhídon

Ha nem is a legtöbb bort felvonultató, de a térségben mindenképpen a legrégibb a székelyhídi borverseny. Február utolsó hétvégéjén immár 22. alkalommal vetélkedtek egymással a szőlősgazdák.

Oldalak